Detalhes da Obra

Título: 
As Carnes
Assados, Estufados, Guisados e Cozidos

Título Original: 
Umidi, Stracotti e Bolliti

Autoria: 
Luigi Carnacina

Tradução: 
Eneida Vasconcelos

Detalhes do Artigo

Estado: 
Usado / Capa e lombada com sinais de manuseamento - Apresenta manchas de acidez e desgaste na lombada / Miolo em bom estado - Apresenta manchas de acidez

Capa: 
Mole

Editora: 
Ática / Círculo de Leitores

Colecção: 
Os Trunfos da Boa Cozinha

Edição: 
1.ª

Ano de edição: 
1976

Páginas: 
96

Idioma: 
Português

ISBN: 
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Sinopse

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